Hamilelikte yumurta yenir mi? Hamilelikte yumurta nasıl yenir? Hamilelikte yumurta nasıl pişirilir? Hamilelikte yumurta yemenin faydaları nelerdir? Hamilelikte yumurta yemek zararlı mıdır? Sizin için bu yazımızda hamilelikte yumurta yemenin faydaları hakkında tüm detayları derledik.
Hamilelikte Yumurta Yenir mi?
Bu dönemlerde en çok dikkat ettiğimiz konular arasında bebeğimizin sağlığı dikkat çeker. Özellikle beslenmemize dikkat ederek daha doğru bir süreç yaşamaya özen gösterir, sağlıklı bir bebek dünyaya getirmeye çalışırız. Anne ve bebeğin sağlığı açısında doğru ve dengeli beslenme oldukça önemlidir.
Uzman doktorunuzun önerileri dahilinde uygulayacağınız bir gebelikte beslenme programı ile birçok problemin önlenmesini sağlayabilirsiniz. Bu uygulayacağınız programda muhtemel olarak içerisinde çok az miktarda yağ ve kolesterol olan gıdalar ve bol miktarda meyve, sebze ve tahıl bulunacaktır. Yumurtanın ise, doğru kullanıldığı taktirde, bu programda oldukça önemli bir yeri vardır.
Gebelikle bağışıklık sistemi çeşitli nedenlerden dolayı bazı değişimler yaşar ve bu değişimlerin en büyük nedenlerinden biri ise artık sadece sizi değil bebeğinizin de korunmasını sağlamaya çalışmasıdır. Yumurtada bulunan yağlar, mineraller, protein, D vitamini ve A vitamini oldukça önemli bileşenlerdir ve bu bileşenler içinde bulunduğunuz bu süreçte beslenmeniz açısında oldukça önemlidir.
Hamilelikte Yumurta Nasıl Pişirilir?
Toplumda yaygın olarak bilinen yumurtanın pişirilmesi konusunda kayısı kıvamını alması gerektiği olsa da aslında bu durum hamilelik için geçerli değildir. Bu durumda yumurtayı tam olarak pişirmeniz gerekir ve az miktarda pişirilmiş ya da kayısı kıvamında bırakılmış yumurtaların tüketiminden uzak durmanız gerekmektedir. Sık sık karşılaşılmasa da içerisinde bulundurduğu salmonella adındaki bakterinin az pişirme işlemi ile ölmediği ve bu şekilde bebekte ve annede ciddi sağlık problemlerine neden olduğu söylenmektedir.
Bu gibi problemlere yol açmamak adına tükettiğiniz yumurtanın tam olarak pişmiş olmasına özen göstermeniz gerekmektedir. Bu besin tam olarak pişirildiğinde yeterli ısı sağlandığından içerdiği zararlı bakteriler ısı sayesinde ölebiliyor ve bu şekilde zararlı bakterilerden arındırılmış oluyor. Hamilelikte salmonella zehirlenmesi adı verilen bu sağlık sorunu bebekten çok annede ciddi problemlere neden olabilmektedir.
Yumurta Pişirme Önerisi:
- 1 adet orta boy yumurtayı yaklaşık 7 dakika boyunca kaynatın.
- Kızartma için iki tarafı da tam olarak pişecek şekilde yeterince kızarttın.
Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları Nelerdir?
Mineral ve vitamin açısından oldukça zengin bir depo görevi görmesi nedeniyle uzman doktorlar tarafından gebelikte sık sık önerilen besinler arasında bulunur. Özellikle içerdiği kolin adındaki madde, brokoli, fasulye ve et içerisinde de bulunan oldukça önemli bir besin öğesi olmakla beraber ileriki dönemlerde çocuklarda stres ya da kronik rahatsızlıklar gibi problemlerin önlenmesini sağlar. Bunun yanında içerdiği demir, protein ve folat sayesinde hamilelikte gerekli mineralin alınmasını sağlamaktadır. Ayrıca içerisinde sağlıklı bir süreç yaşamanız için oldukça önemli olan lutein adındaki mikro besinlerin yanında bol miktarda vitamin de bulundurur.
- Folik Asit: Bebeğin yaşayabileceği doğum kusurlarını önlemenin yanında beyin hastalıklarının ve nöral tüp defektinin oluşmasını engeller. 1 yumurtanın içerisinde yaklaşık olarak 25 mcg folik asit bulunmaktadır.
- Omega 3: Bebeğin doğum kilosunda artış olmasını artırır ve prematüre doğum riskinin azalmasını sağlar. Her gün yiyeceğiniz 1 adet yumurta ile gebelikte günlük omega 3 ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılayarak bebeğinizin fiziksel gelişimin yanında beyin gelişiminin de olumlu etkilenmesini sağlarsınız.
- Protein: Oldukça hesaplı bir protein deposudur. Günlük protein ihtiyacınızın yaklaşık %11’ini karşılayan 1 adet orta boy yumurtanın içerisinde 5,5 gram protein bulunmaktadır.
Hamilelikte Yumurta Yemek Kilo Aldırır mı?
Gebelik süresince en çok dikkat ettiğimiz diğer noktalardan biri ise fazla kilo alımına engel olmak. Hem daha sağlıklı bir vücut hem de daha sağlıklı bir süreç için tüketilen besinlerin günlük ihtiyaçları karşılamasının yanında fazla kilolara neden olmaması gerekir. Gebelikte yumurta yemek ise kilo almanıza neden olmaz. Günlük olarak ihtiyacınız olan 2000 ila 2500 kalorinin 77 kalorisi 50 gram yumurta içerisinde bulunur.
Hamilelikte Yumurta Yemek Zararlı mı?
- Çiğ olarak tüketmek salmonella bakterisi nedeniyle özellik anne adayında çeşitli ciddi sağlık problemlerine neden olabilir.
- Salmonella adındaki bakteri asıl olarak gıdayı etkilese de bebeğe zarar vermezken anne adayında ishal ya da kusma gibi şikayetlerin görülmesine neden olur.
- Salmonella gıda zehirlemesine yol açan başlıca nedenler arasında yer alır ve kümes hayvanları ya da enfekte yumurtalar ile bulaşır.
- Yüksek kolesterol sahibiyseniz mutlaka uzman doktorunuza danışarak tüketiniz.
Yumurta Besin Değerleri
Gebelikte, 100 gram değerinde haşlanma yumurta tüketmeniz durumunda 155 kalori almaktasınız.
- Porsiyon Miktarı: 100 g
- Kalori (kcal): 155
- Toplam Yağ: 11 g
- Doymuş Yağ: 3,3 g
- Çoklu Doymamış Yağ: 1,4 g
- Tekli Doymamış Yağ: 4,1 g
- Kolesterol: 373 mg
- Sodyum: 124 mg
- Potasyum: 126 mg
- Karbonhidrat: 1,1 g
- Diyet Lifi: 0 g
- Şeker: 1,1 g
- Protein: 13 g
- A Vitamini: 520 IU
- C Vitamini: 0 mg
- Kalsiyum: 50 mg
- Demir: 1,2 mg
- D Vitamini: 87 IU
- B6 Vitamini: 0,1 mg
- Kobalamin: 1,1 µg
- Magnezyum: 10 mg
Yumurta Nasıl Pişirilir? – Video
Siz gebelik sürecinizde hangi besinleri tüketiyorsunuz? Sizin için hazırladığımız ve hamilelikte yumurta yemek ile ilgili yazımız hakkında tüm soru ve görüşlerinizi yorum kısmında bizlerle paylaşabilirsiniz.