CANSU TANRIKULU 
Sofralarımızdan eksik etmediğiniz domatesin faydaları saymakla bitmeyen türden. Gebelikte domates yemenin faydaları nelerdir? Hamilelikte domates tüketmek anne ve bebeği için faydalı mıdır? Dometes aşermek, bebeğin cinsiyetini belirler mi? Bebeğinizin sağlıklı büyüyüp gelişmesine gerekli vitamin ve mineraller için domates tüketin. Bu yazımızda gebelikte domates tüketmenin faydaları ve zararlarını derledik. Aklınızdaki sorulara cevap verdiğimizi düşünüyoruz. Keyifli okumalar..
Domates Nedir?
Domates Nedir?
Mutfaklarda eksik edilmeyen domatesi patlıcangiller ailesine ait bir bitkidir. Sofralarımızdan eksik olmayan lezzete sahip domatesin kullanım ve tüketim alanı oldukça geniştir. Domatessiz bir yemek düşünebiliyor musunuz? Ben söyleyeyim sizi duyar gibiyim, tabii ki hayır. Domates olmadan yapılmış yemeklerin, salataların tadı ve rengi eksik kalmış demiştir.
Domates sebze mi? Meyve midir? Akılları karıştıran bu soru.. Her ne kadar sebze olarak bilinse de domates meyve kategorisinde yer almaktadır. Adı Solanum Iycopersicum olarak bilinmektedir. Gebelik sürecinde sınırını bilerek tüketilen domates anne adayına ve bebeğe bir çok fayda sağlayacaktır. Domates yetişme aşamasında ilk olarak yeşil renklidir, olgunlaştıkça sarı ve son olarak kırmızı renge sahip olmaktadır. Yeşil sapı ve yaprağı vardır.
Domatese kırmızı rengini veren likopen maddesi çok güçlü bir antioksidan bileşendir. Çiğ olarak rahatlıkla yiyebileceğiniz domatesi, salça yapımında, sıkça yemek çeşitlerinde, mezelerde, salatalarda bir çok alana tercih edebilirsiniz. Domatesin suyunu içmek, domatesi çiğ olarak yemek kadar faydalıdır. Çiğ domatesi tüketmek içerisindeki besin değerlerinden vitamin, mineral emilimi daha fazla olmaktadır.
Hamilelikte Domates Tüketmenin Faydaları Nelerdir?
Anne adayı ve bebek için bu süreçte sağlıklı ve düzenli beslenmek çok önemlidir. Bebeğin gelişmesi ve büyümesi için annenin beslenmesine özen göstermesi yağlı, boş kalorili ve sağlıklı olmayan besinlerden uzak durması gerekir. Domates, annenin ve bebeğinin ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri içermektedir.
Folik asit içeren sebzeler arasında yer alan domates, içerdiği A, B, B6, B12, C, vitaminler, demir, kalsiyum, karbonhidrat, magnezyum, potasyum, sodyum ile anneye ve bebeğe gerekli faydayı sağlayacaktır. Domatesin düşük kalori olması avantajıyla da anne adayı gereksiz kilo almadan aynı zamanda da sağlıklı beslenmiş olacaktır.
- Domates A vitamini ile annenin ve bebeğin demir içeriğiyle sağlığını korumaktadır.
- Kan olaşımı arttırma özelliğini herkes bilir.
- Kan basıncını azaltır, kanı temizler.
- Kanda bulunan zehirli maddeleri temizler.
- Antiseptik etkisi olan domates, gebelik sürecinde enfeksiyonlardan korur.
- Gebelikte domates suyu içmek halsizliği önler, anneye enerji kazandırır.
- Domates suyu içmek, halsizlik durumunda anne adayına enerji kazandıracaktır.
- Vücudun günlük demir ihtiyacını karşılayacak anemiyi önler.
- Düşük kaloriye sahip olması, anne adaylarına kilo aldırmayacaktır.
- Anne adayının hamilelikte yaşayabileceği kalp sorunları riskini azaltır.
- İçeriğinde ki C vitamini ile ağız sağlığını korumaktadır. Diş, diş etleri yani sağlı dişler için önemlidir.
- Yeni doğan bebekte görme duyusunu güçlendirir.
- Yeni doğan bebeğin saç gelişimini destekler.
- Gebelikte domates tüketmek, doğum esnasında olacak kanı kaybını önleyerek kanama riskini azaltmaktadır.
- Nöral tüp defektleri ve doğum kusurları için bebeği folik asit içeriğiyle korumaktadır.
- İçerdiği K vitamini sayesinde doğum esnasında kaybedilecek kan miktarını azaltmaktadır.
- Antioksidan içeri ile kişiyi kanser risklerine karşı korumaktadır.
- Hamilelik sürecinde domates tüketmek anneyi enfeksiyonlardan korur.
- Bağırsakları harekete geçirir, hazmetme sorunu yaşayan annelere çözüm olacaktır.
- Gebelik sürecinde likopen içeren gıdalar tüketilmelidir. Domates bol miktarda likopen içermektedir. (Likopen; kırmızı meyvelerde bulunan parlak kırmızı antioksidan.)
Gebelikte Domates Yemenin Bebeğe Faydaları Nelerdir?
Gebelikte Domates Tüketmenin Bir Zararı Olur mu?
Domates hem anneye hemde bebeğe fayda sağlayacak bir sebzedir. İçerdiği folik asit sayesinde doğum kusurlarını önlemekte, bebeğinizin sağlıklı bir şekilde dünyaya gelmesine yardımcı olmaktadır. Annenin gebelik sürecinde domates tüketmesi bebeğin gelişimini ve büyümesini desteklemektedir.
- Yeni doğan bebeklerde görme duyusunu ve saç büyümesini artırır.
- Domates içerdiği demir sayesinde, anne karnında ki fetusun gelişimini ve büyümesini destekler.
- Gebelikte domates tüketmek, doğum sırasındaki kaybedilecek kan seviyesini minimuma indirmek için gerekli olan K vitaminini içermektedir.
- Bebek için önemli olan folik asit, domateste mevcuttur. Folik asit gebelik öncesi ve gebelik sırasında hem anne için hemde bebeği için önemlidir.
- Antioksidan birleşeni olan likopen sayesinde anne karnındaki fetusun hücre sağlığı ve hücrelerin sağlıklı gelişimini destekler.
Gebelikte Domates Tüketmenin Bir Zararı Olur mu?
Gebelik sürecinde domates yemek faydalarıyla bilinmektedir. Ama domates ne kadar faydalı bir sebzede olsa da asit içeren bir sebze olduğundan çok yenmesi önerilmemektedir. Gebelikte çok domates tüketmek sindirim sistemi sorunlarına, gaz sancısı ve mide ağrılarına neden olmaktadır.
Gebelik öncesinde alerjik reaksiyonlar yaşadıysanız, doktorunuza danışmadan domates tüketmeniz önerilmez. Domates tüketilmesi riskli grup arasında yer almaktadır. Düzenli olarak alerji olan anne adaylarının doktoruna danışması gerekmektedir. Çünkü domates alerjik reaksiyonlar yapabilen bir sebzedir. Abartıya kaçarak domates tüketmekten kaçınmalısınız.
Domatesin abartıya kaçarak tüketilmesi durumunda, egzama gibi cilt sorunlarına sebep olabilmektedir. Bu yüzden doktorunuza danışmadan domates tüketme sınırınızı bilmenizde yarar vardır. Olası durumları değerlendirmelisiniz.
Domates dikkatli tüketilmesi gereken sebzelerdendir. Çok domates yendiği durumda hem annede hemde bebekte renk tonu değişimlerine sebep olabilir.
Abartıya kaçarak domates tüketmek anne adayında;
- Mide ekşimesine,
- Mide ağrısına,
- Gaz sorunlarına,
- Sindirim problemleri,
- Bebekte ve annede az da olsa renk değişimine sebep olabilir.
Gebelikte Domates Yemek Bebeğin Cinsiyetini Belirler mi?
Halk arasında bilinen ve kullanılan bir söz vardır; Ye ekşiyi doğur Ayşe’yi, ye tatlıyı doğur Hakkı’yı bundan da yola çıkılacak olursa hamilelik sürecinde domates aşermek yada tuzla domates yemek istemek bebeğin cinsiyetini kız olarak yorumlanmasını sağlamaktadır.
Tıbbi ya da bilimsel bir araştırmalar sonucunda domates yiyen gebe kız bebek ya da erkek bebek doğum yapar gibi bir bilgi bulunmamaktadır.
Domates Besine Değerleri
Domates Besine Değerleri
Domates lezzetli tadının yanında çokta faydası vardır. Tam bir A vitamini deposu olan domates gebelik sürecinde anne adayı ve bebeği için önemli besin değerlerini karşılamaktadır. Domates suyunu içmekte oldukça vitamin ve mineral deposu olacaktır. A, B6, B12, C, K vitaminlerini, kalsiyum, demir, magnezyum, karbonhidrat, sodyum, potasyum minerallerini içermektedir.
- Porsiyon Miktarı: 100 g
- Kalori (kcal): 17 kcal
- Karbonhidrat: 2.6 g
- Lif: 1 g
- Protein: 1 g
- Yağ: 0.3 g
- Kolesterol: o mg
- A Vitamini: 84 ıu
- C Vitamini: 24 mg
- Potasyum: 242 mg
- Kalsiyum: 14 mg
- Demir: 0.5 mg
Domates Nasıl Tüketilmelidir?
Sağlığımız ve güzelliğimiz için önemli olan likopen içerikli domatesi tüketmeye dikkat etmeliyiz. Doğru şekilde domates tüketmek faydalarından daha çok yararlanmanızı sağlayacaktır.
Meyve gibi rahatlıkla yiyebilirsiniz, domatesin suyunu içmek, salatalara ekleyerek yani çiğ olarak yemek öneriler arasındadır. Onun dışında bir çok yemek içerisinde, salça yapımında, mezelere ilave edilerek de tüketebilirsiniz.
Prof. Saraçoğlu, Domatesin Faydaları – Video
Domates ve Domates Suyunun Faydaları – Video
Gebelikte Domates Suyu İçilir mi? Faydaları – Video
Gebelikte domates yediniz mi? Hamilelik sürecinde domates tüketmenin faydaları nelerdir? Domates yediyseniz ya da gebelikte domates yemek istiyor ama sorularınız varsa bizlerle yorum yaparak paylaşabilirsiniz.
