Başarılı bir spor programında en önemli etkenlerden biride beslenmedir. Yoğun bir beslenme programı altında da rutin yemeklerden çıkmak damak tadına önem veren sporcular için önem arz etmektedir.
Bu yazıda verilen tarifte sporcular için besleyici değerlere sahip bir yemek olacaktır.
Yulaflı Çıtır Tavuk Malzemeler
İsteğe ve değerlere bağlı olarak miktarlarda arttırma veya azaltma yapılabilir.
- Yulaf (100 gr yulaf yaklaşık iki su bardağı)
- Zeytinyağı
- Yumurta Sarısı (1 adet tam yumurta)
- Tavuk Göğüsü (250 gr)
Yulaflı Çıtır Tavuk Yapılışı
- İlk Önce yulafları blender yardımı ile yada başka uygun bir şekilde ezerek toz haline getiriyoruz ve geniş bir kaba geçiriyoruz.
- 1 adet yumurtamızı kırıp çırpıyoruz ve bir tabağa koyuyoruz.
- Tavuklarımızı şinitzel halinde ince bir şekilde doğruyoruz.
- Doğradığımız tavukların her iki tarafına da yumurtayı bulandırıp toz halinde ki yulaf içerisine atarak her tarafını yulafla kaplıyoruz.
- Daha sonra yulafla kaplı tavuklarımızı daha önceden ısıttığımız tavada zeytin yağını dökerek tavuklarımızı diziyoruz ve pişene kadar tavada bırakıyoruz.
Ara Öğünlerde Ne Yesem Diye Düşünenlere Öneriler
Yulaflı Çıtır Tavuk Besin Değerleri
Bu değerler 250 gr tavuk, 100 gr yulaf, 1 tam yumurta ve 10 ml zeytinyağı içeriğidir.
- Karbonhidrat: 61,16 gr
- Protein: 74,51 gr
- Yağ: 27,1 gr
- Toplam kalori: 804 kcal
Spor yaparken hangi yiyecekleri tercih ediyorsunuz? Diyet yaparken en çok hangi gıdaları tüketirsiniz? Çıtır tavuk yapmayı hiç denediniz mi? Bizim tarifimizi denediniz mi? Başta tavuk tarifleri deneyip sevdiyseniz bizlerle deneyimlerinizi ve düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.
Yiğit Tekin – Profesyonel Spor Eğitmeni